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"食客"准备好 澳洲"牛魔王"包机来郑啦!

2016-06-23 09:26:52

  全省的吃货们有福啦!告诉大家一个好消息,世界上最美味的牛肉——澳洲和牛,已经漂洋过海来到郑州了。

  6月21日下午,158头澳大利亚活牛乘坐大型货机QF7591,历时14个小时,运抵新郑国际机场,标志着郑州航空港经济综合实验区进口屠宰活牛指定口岸正式启动。

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  究竟是啥牛,竟能享受乘飞机待遇?

  昨天下午四点,来自澳大利亚的大型货机徐徐降落在郑州新郑国际机场,机舱门打开后,检验检疫人员先上飞机检验、消毒,然后,随着升降机的起落,一个个大木笼卸了下来。通过木笼的空隙,一头头来自澳大利亚的活牛,正圆睁着双眼,望着郑州这个陌生的城市。

  实际上,对于这些跨洋越海、远道而来的贵客,它们也正经受着气候的考验,郑州正在经历入夏以来最炎热的几天,而在南半球的澳洲则是寒冷的冬天,因此,这100多头活牛首先要经历从严寒到酷暑的适应。

 

  澳大利亚肉类及畜牧业协会总经理Michael Finucan(麦克 费尼肯)先生介绍,郑州的气温近40度,这对牛来说,应该不是大问题,但是也需要个适应过程。落地以后,这批活牛将被运送到新澳公司在新郑市郊区建设的隔离场,进行隔离。

  据小航了解,这批澳洲活牛由河南新澳公司进口,包括138头安格斯牛和20头和牛。从澳洲进口活的和牛,在国内还是首例,澳洲和牛是全世界公认的最优秀的优良肉牛品种,也是目前世界最昂贵的牛肉之一。

  如此“尊贵”的澳牛,为何驾临郑州?

  郑州航空港区进口活牛指定口岸于2015年4月经国家质检总局批准建设,11月25日顺利通过验收。

  国家质检总局动植检验检疫司副司长张朝华介绍,“在国家质检总局已经批准的空运进口澳大利亚肉牛的三家企业中,河南省占了两家,分别是河南恒都食品有限公司和河南新澳进出口有限公司。全国总共进口了3批活牛,河南就有两批。”

 

  目前,河南进口指定口岸达到9个,已建成运行的分别是澳大利亚活牛、肉类、冰鲜水产品、食用水生动物、水果、整车口岸,和正在筹建的进口粮食和植物种苗、医疗器械3个指定口岸,河南将成为全国进口指定口岸数量最多、种类最全的内陆省份。

  如此美味的澳牛,何时上餐桌?

  为保证每一头入境澳牛的安全,国家质检总局派出的专家组远赴澳洲对即将入境的澳洲活牛进行了严格的检疫,这批活牛自6月14日起进入澳洲的隔离场,完成了7天的隔离检疫。入境后14天内在指定隔离场完成观察、检验、检疫和屠宰。

  屠宰后的牛肉将在指定地点进行销售,而根据牛肉的品质和部位的不同,价格也不同,一般和牛的价格在360元/公斤左右,顶级的则在720元/公斤左右,而安格斯牛肉的价格就要便宜很多。

 

  也就是说,在两周之内,郑州的消费者就可以吃到最顶级的澳洲和牛了!

  监制:张亚芬  统筹:吴磊  责编:王晓楠  记者:李静宁 崔二强 杨帆 祝国亭  编辑:朱露辉

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内容摘要

全省的吃货们有福啦!告诉大家一个好消息,世界上最美味的牛肉——澳洲和牛,已经漂洋过海来到郑州了。158头澳大利亚活牛乘坐大型货机QF7591,历时14个小时,运抵新郑国际机场,标志着郑州航空港经济综合实验区进口屠宰活牛指定口岸正式启动。

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