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在国外,只有这里的美食能拯救你的味蕾(图文)

2017-03-26 11:36:49

  君自故乡来,应知故乡“食”。中国人对于食物的感情,多半是思乡,怀旧,留恋童年。今天小航就带您感受大洋彼岸的“中国味儿”Chinatown(唐人街)

  和留学生聊聊“中国味儿”

  如果抛给海外学子一个这样的问题:

  Describe a place that you like best in your city. Please state why you like it with specific examples and details.(请用细节和例子,描述城市中,你最喜欢的一个地方。)

  得到的答案竟然惊人的一致,那就是——CHINATOWN.

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  对于留学生而言,Chinatown是他们在陌生城市里最熟悉的地方,也是离祖国最近的地方。

  近日,小航采访了几位海外留学生,让我们来看看他们怎么说~

  地标1:伦敦唐人街

  人物:Dara  杜伦大学金融数学系研究生  赴英国深造已四年  旅行达人

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  “我常去的是伦敦的Chinatown,因为平日里喜欢和小伙伴一起,在伦敦各处寻觅美食。吃遍了异国风情之后,最怀念的还是河南家乡的味道。”谈到自己喜欢的中国城,Dara兴奋的给小航介绍起了自己在“城中”闲逛的经历。

  “我从来都没想过,在国外的中国节日,竟然也可以这么生龙活虎。伦敦Chinatown中做生意的老板,大部分来自香港或广东,因此粤菜就成为Chinatown的主要菜系,除此以外,川菜、陇菜随处可见。运气好的话,你在就餐时,还能碰上舞龙舞狮进店和大家互动!”

  伦敦Chinatown,坐落于英国伦敦威斯敏斯特市的苏活区。这里也许是伦敦城里,最有趣,也最“红”的地方。看惯了威严的古堡、感受过厚重的西方文化,中国城在留学生心目中,俨然成为了给予希望的一道彩虹.

  地标2:悉尼唐人街

  人物:Vera 澳大利亚南威尔士大学  对外英语教学专业研究生 赴澳深造两年

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  “唐人街对于中国留学生来说,是'心脏'距离'祖国'最近的地方了吧。因为平时学业繁重,根本没有时间出去放松,所以一到周末,悉尼的Chinatown就成了我们聚餐的乐园。”说起Chinatown的经历,Vera给小航讲起了一段穿越的故事。

  “河南人还是比较喜欢吃辣的。记得有一次同学过生日,我们一起去了Chinatown吃饭,一进门就点了麻辣香锅。那舌尖上的飞舞感简直就是享受!澳洲的中国菜,菜品虽然没有国内丰富,但味道还是可以和国内相匹敌的。用餐的瞬间,我甚至以为自己回到了祖国,可是走出饭店大门的那一刻,才如梦初醒,原来我还在澳大利亚啊!”

  悉尼的唐人街位于悉尼市的南部。涵盖悉尼市两条主要大街。澳大利亚政府对它的称谓是“中国城”,更能形象地反映出华人社区蓬勃发展的面貌和在澳大利亚多元文化社会中所处的地位。

 

 和小航逛逛唐人街

  除此以外,世界各地还有哪些有趣儿的唐人街呢?让小航带你一起去逛逛吧!

 

  最中国的唐人街:曼谷唐人街

  地标:曼谷市 耀华力路(Yaowarat Road)和加伦功(Charoen Kung Road)路

  用时:1小时

  交通:搭乘MRT到Hua Lamphong站,步行即到

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  在曼谷唐人街2公里左右的街道上,林立着将近200家餐馆小店。到了晚上,这里俨然成为吃货的天堂。冬阴功、青木瓜丝、各色新鲜的海鲜......

  此外,曼谷唐人街还以售卖金饰出名,曼谷70%的金店都在唐人街上。在耀华力路尽头的戴密路(Traimit Road)上,有座庄严的佛寺称为戴密寺或金佛寺,全身皆为纯金所铸造,高3米,重500公斤,据说是目前世界上仅存的最大

  黄金佛像。

  北美最大唐人街:旧金山唐人街

  地标:Grant Avenue 和California Street 交叉处

  用时:3-4小时

  交通:乘坐缆车POWELL-HYDE至Powell St & Jackson St站下车

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  旧金山唐人街是北美最古老的唐人街,同时也是亚洲以外最大的唐人街,这里大约有八万余名华侨居住,完全是一个城中之国,异国情调十足。

  除了品尝中国美食,旧金山唐人街还有一些有趣的地方值得造访,比如天后古庙和旧金山好运饼干工厂等,都能带你穿越时空,看看早期侨胞的生活。

  欧洲最大的唐人街:巴黎唐人街

  地标:巴黎十三区东南

  用时:1小时

  交通:轻轨T3的终点站porte d'ivry,地铁7号线

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  巴黎唐人街(Quartier chinois de Paris),位于巴黎十三区东南,是欧洲最大的唐人街。除此之外,巴黎还有两处华裔聚集地,分别是19区的“美丽城”和3区4区的“温州街”。

  巴黎唐人街的街道虽然狭窄,但各色美食应有尽有。寻觅街头,不如换种吃法,尝尝东南亚特色餐馆,感受不一样的文化风情吧!

  最长唐人街:墨尔本唐人街

  地标:墨尔本商业中心区内, 一条名为Little Bourke Street的单行路。

  用时:2小时

  交通:均有电车,视出发地而定具体路线

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  这是一条世界上最长的唐人街,墨尔本唐人街至今仍保留着大量建筑遗迹。如果你从街头走到街尾,不亚于参观了一条中国传统建筑走廊。

  亚洲最大唐人街:横滨中华街

  地标:坐落于横滨市中区山下町

  用时:2小时

  交通:JR根岸线石川町站下车出北口,徒步5分钟; JR根岸线关内站下车出南口,徒步7分钟。

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  横滨中华街是日本乃至亚洲最大的唐人街,与神户南京町、长崎新地中华街一起并称为日本的三大中华街,在这里,仅中国餐馆就有200多家。

  横滨中华街被誉为“中国名菜饭馆街”,这里的菜馆分为广东、江苏、上海和四川等菜系,被称为“食的天堂”。那里的广东菜清淡可口,广东叉烧包,广东烧卖都很受欢迎。对于“吃鱼族”的日本人来说,他们很喜欢上海菜,上海饭馆的菜谱以鱼类为多,四川的麻婆豆腐也成为横滨家喻户晓的“四川料理”了。

  唐人街,人们熟悉于它电影里中式的风格,也熟悉于华侨口中的中西合并。它不仅是一种漂洋过海的中华情,更是一种远渡重洋的思乡切

  无论风雨,中国的味道就在那里芳香四溢!

 

  来源:环球旅游周刊、蚂蜂窝旅游网等 监制:李静宁 统筹:赵战胜 编辑:黎晨(实习)

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内容摘要

今天小航就带您感受大洋彼岸的“中国味儿”Chinatown(唐人街)

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